信州八ヶ岳の
豊かな自然が育む、
本物のお米。
からだが喜ぶ、
本物の野菜づくり

私たち「信州農家」は、
雄大な八ヶ岳のふもとで
澄み切った空気と水
自然の恵みをいただきながら、
お米の減農薬・無化学肥料栽培に
挑戦しています。

この自然豊かな地から
食を通じこの国を元気にしたい。



家庭の食卓やお店で
選んでいただけける本物のお米を
「信州農家」は自信を持って、
お届けしています。

News

新着情報

2024年3月28日
令和6年度 水稲95ヘクタール作付け開始
2023年9月19日
ライスセンター稼働開始
2023年7月28日
信濃毎日新聞ライスセンター竣工式記事掲載
2023年7月27日
長野日報新聞ライスセンター竣工式記事掲載
2023年7月27日
日本農業新聞ライスセンター竣工式記事掲載
2023年5月31日
2023年5月31日 自社ライスセンター完成しました
2023年5月1日
令和5年度 水稲80ヘクタール作付け開始
2022年10月19日
一般競争入札結果広告について
2022年9月22日
一般競争入札公告期間満了について
2022年9月9日
一般競争入札公告について
投稿一覧はこちら
Product01   お米

雪解け水と人の手しごと
からだが喜ぶお米づくり

 「信州農家」のお米は、八ヶ岳山麓の冷涼な空気と、山を降りてくる伏流水や雪解け水に恵まれた素晴らしい環境の中で減農薬・無化学肥料で栽培しています。
 炊き上がりの香りも高く、大変美味しいお米との評価をいただいております。
 ご周知の通り、有機農法は取高の割に大変手間がかかります。しかし、量より質をモットーに、安全で美味しく栄養価の高い「からだが喜ぶお米」を作り続けます。

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Product02   蓼科高原にんじん

美味しさはもちろん
高い栄養価が自慢のにんじん

 「信州農家」のニンジンは、しっかりと実が詰まり、ひと口かじれば、果物にも負けない瑞々しさと、どこか懐かしく感じる優しい甘味が口の中に広がります。
 標高1100メートルの冷涼な水と空気に鍛えられ、無農薬・無化学肥料、有機肥料のみで栽培するため、糖度は8度以上。雑味が少なく、ニンジンが苦手というお子さんが喜んで食べたというお話をいただくほど、味に定評があります。

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Product03   自然薯

八ヶ岳の麓で育った
強い粘りが極上の自然薯

 「信州農家」の自然薯は、標高1100メートルの冷涼な気候に鍛えられ、味も実もぎゅっと詰まり、召し上がった方より「味が濃厚、甘みがある」との声を頂いております。
 おかげさまで「諏訪大社」に、農産品で初の献上品としてお納めさせていただくことがかないました。
 「信州農家」の通販では、化粧箱をご用意し、ご贈答用・ご進物用としても承っております。

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LIFE CLINIC Harvest Experience
ライフクリニック収穫体験

ライフクリニック
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東山食堂